
糯米鸡翅:
糯米:酱油,鸡精,水浸泡十个小时
鸡翅:去小骨,酱油,葱,姜,鸡精,酒,糖。浸泡 30 分钟
糯米先蒸20 分钟,加,地力,香菇(忘记拍了),腊肉粒,搅拌。
锡纸包裹鸡翅和入料的半生糯米,扎口。蒸30分钟。
糯米南瓜盅:
白糯米加血糯米,红枣,花生,南瓜肉,加糖拌匀。
放如南瓜盅内蒸40分钟。(蒸的时候不能盖盖)
可惜了俺家那位只有看着谗的份。
糯米:酱油,鸡精,水浸泡十个小时
鸡翅:去小骨,酱油,葱,姜,鸡精,酒,糖。浸泡 30 分钟
糯米先蒸20 分钟,加,地力,香菇(忘记拍了),腊肉粒,搅拌。
锡纸包裹鸡翅和入料的半生糯米,扎口。蒸30分钟。
糯米南瓜盅:
白糯米加血糯米,红枣,花生,南瓜肉,加糖拌匀。
放如南瓜盅内蒸40分钟。(蒸的时候不能盖盖)
可惜了俺家那位只有看着谗的份。
